Aujourd’hui je teste mon four SIMPLY BREAD !
Le four Simply Bread est idéal pour cuire des pains et viennoiseries à la maison.
Le four SIMPLY BREAD se branche sur une prise standard 220V, possède un système de buée et une grande vitre pour regarder cuire les pains pendant la cuisson !
+ d’info sur instagram SIMPLY BREAD: https://www.instagram.com/simplybreadco/ Site Internet: https://www.simply-bread.co
- Recette Pain de campagne
- Farine T65: 700g
- Farine de Meule T80: 200g
- Farine de Seigle T130: 100g
- Sel: 20g
- Levure: 8g
- Eau: 720g
- Levain: 150g
Recette de BRIOCHE - Farine T45: 1000g
- Sel: 20g
- Sucre: 130g
- Levure: 30g
- Lait: 300g
- Oeuf: 300g
- Beurre: 300g