La meilleure recette des MARITOZZI à la maison !
- Recette pour 12 MARITOZZI à la maison
- Farine T45 : 350g
- Sel: 7g
- Sucre: 50g
- Levure: 15g
- Oeuf: 100g
- Lait : 70 g
- Eau: 25g
- Beurre: 100g
- Miel : 5g
- Zestes d’orange: 2 oranges
Recette Crème à MARITOZZO - Crème à 30% : 300g
- Mascarpone: 60g
- Sucre semoule: 70g
- Vanille : 1 gousse
Aujourd’hui, je partage une recette de MARITOZZO ! Une brioche italienne délicieuse avec un goût d’orange, garnie avec une crème légère au mascarpone. Je fait des MARITOZZI à la vanille de Tahiti et d’autres MARITOZZI citron framboise pour encore plus de gourmandise.