Recette du Pain sportif à la maison ! « Healthy bread »
- Recette pour 2 pains sportif à la maison:
- Farine T65: 250g
- Farine de meule T80: 150g
- Farine de sarrasin: 50g
- Farine de seigle : 50g
- Eau tiède = 310g
- Sel: 10g
- Levure fraiche: 5g
- Levain : 50g
- Cranberries: 75g
- Noisettes: 75g
- Graines de courge: 75g