Formation CAP
Boulanger à la maison

🍞 🥖 🥐

Décrochez le CAP Boulanger en candidat libre en vous préparant dans votre cuisine, à votre rythme

Un programme vidéo axé sur la pratique et qui donne des résultats :

👉 même si vous manquez de temps
👉 même si vous êtes débutant

350K+ abonnés
Youtube

#1 de la boulangerie

100% de réussite
CAP Boulanger

5/5・74 avis

 5/5

Un coaching
personnalisé

Formation sur mesure

Ce diplôme a le pouvoir de tout changer. Votre quotidien. Votre état d’esprit. Et tout simplement votre vie.

Oui, ce diplôme est en mesure de transformer votre passion pour la boulangerie, celle qui vous anime depuis tant d’années, en métier.

Grâce à lui, tous vos blocages vont sauter. Toutes les portes que vous voyez fermées vont s’ouvrir. Ce diplôme vous permettra de réaliser vos rêves les plus fous. Ceux qui vous semblent inaccessibles aujourd’hui, mais qui sont pourtant à portée de main.

Imaginez-vous avec ce diplôme en poche. Vous voilà à présent à la tête de votre boulangerie artisanale, le sourire aux lèvres lorsque le quartier reniflera l’odeur de votre pain croustillant, tout juste sorti de votre fournil.

Vous désirez plutôt monter un commerce ou une boutique plus spécialisée ? Du style « salon de thé » avec viennoiseries et pains spéciaux élaborés sur place et à la vue de vos clients ? Pas de problème. Avec ce diplôme, c’est aussi possible.

En y réfléchissant un peu plus, vous avez une autre idée, en fait. Ce qui vous botte vraiment, c’est plutôt une boulangerie mobile au levain.
Voire une boutique itinérante, qui se déplacerait dans les villages et les petites campagnes. Là encore, ce fameux diplôme vous le permettra.

En fait, peu importe votre envie de départ. La finalité sera la même. Une fois ce diplôme en poche, vous vous sentirez (enfin) épanoui.e. Légitime. Serein.e, avec la satisfaction d’exercer enfin une profession qui vous anime. Un métier pour lequel vous n’avez pas à vous forcer. Un métier qui vous tient vraiment à cœur.

Pour l’instant, ce n’est qu’un rêve. Pour qu’il devienne réalité et satisfaire toutes vos envies, vous n’avez pas le choix. Vous devez décrocher ce fameux diplôme : le CAP Boulanger.

🏔️ Mais obtenir ce diplôme en candidat libre suppose de surmonter plusieurs obstacles…

Le manque de temps

Préparer cet examen, OK, mais comment ? Vous avez déjà un boulot super prenant. Votre emploi du temps professionnel déborde. Et en plus de ça, vous avez sûrement une vie de famille, ce qui vous complique encore un peu plus la tâche pour vous lancer.

L'organisation

Pour mettre toutes les chances de votre côté afin de tenter de décrocher ce CAP en candidat libre, une organisation impeccable est nécessaire. Votre entraînement va avoir lieu chez vous, dans votre cuisine. Et vous savez quoi ? Pas besoin d’un fournil et d’un matériel professionnel pour vous en sortir.

La maîtrise pratique

L’obtention du CAP Boulanger fait appel à de nombreuses connaissances techniques. Vous devez savoir calculer les ingrédients nécessaires et réaliser des produits de panification et de viennoiserie très variés (pain de campagne, pain au lait, pain viennois, pâte levée feuilletée etc.). Tout en maîtrisant les préparations et les textures, les modes de cuisson, l'utilisation du four, le façonnage et la grigne etc. Tout cela ne s’improvise pas.

Le stress

Si de nombreuses personnes vont droit dans le mur ou ne se lancent pas, c’est par peur de l’échec. Comme pour tout examen, passer le CAP Boulanger, c’est stressant. Le Jour J, il faut gérer le temps, la pression et les imprévus. Tout en se montrant rapide et rigoureux. Tout cela s’apprend et s’anticipe, afin de limiter au maximum les erreurs et la perte de contrôle.

⛰️ Les 2 situations rencontrées par les futurs candidats à l’examen

Du coup, les futurs candidats au CAP Boulanger en candidat libre se retrouvent souvent dans deux situations :

Situation 1

Paralysés par ces différents obstacles, ils ne parviennent pas à se décider à passer le CAP Boulanger. Comme ils ne savent pas par où commencer, ils vivent dans l’attente, le remords parfois. Et voient le rêve d’une vie, souvent, leur filer sous le nez.

Situation 2

Ils se lancent dans l’inconnu. Soit en suivant une formation en présentiel inadaptée à leurs besoins (cours trop théoriques, pas assez de suivi). Soit en se formant en autodidacte. Dans ce cas, ils cherchent des informations ici ou là (dans des livres, sur des blogs, sur les réseaux sociaux), dès que leur emploi du temps le leur permet.
Au final, ils ne savent pas si ces ressources présentent les bonnes informations. Ils ont alors le sentiment d’avancer à l’aveuglette, tout en perdant un temps fou sans savoir si ce qu’ils font est vraiment efficace.

Cela vous parle ? Quelle que soit la situation dans laquelle vous vous trouvez aujourd’hui, vous dressez peut-être ce constat amer : votre passion numéro 1 dans la vie, la boulangerie, n’est toujours pas devenue une occupation professionnelle.

Et dire qu’il vous suffirait seulement de décrocher le CAP Boulanger en candidat libre pour que tout change…

Heureusement, j’ai une solution pour vous. Boulangerie Pas à Pas présente :

La formation en ligne

CAP Boulanger à la maison

Un programme vidéo axé sur la pratique pour vous aider à décrocher votre CAP Boulanger en vous préparant dans votre cuisine. À votre rythme et sans stress.
La formation CAP Boulanger à la maison se compose de 10 vidéos, accessibles immédiatement dès que vous rejoignez le programme.

Chaque vidéo de démonstration a été conçue en fonction du référentiel du CAP Boulanger.
Je vous explique comment réussir chaque recette – 9 au total – demandée lors de la pratique de l’examen. Le tout sans jargon ni bla-bla. Les vidéos se concentrent sur l’essentiel pour vous permettre de passer à l’action immédiatement.

Le programme de formation

Module 1 : Présentation du matériel requis (06:42)
Module 2 : Réalisation d’un pain de campagne (20:26)
Module 3 : Réalisation d’un pain complet (14:22)
Module 4 : Réalisation d’un pain de mie (09:32)
Module 5 : Réalisation d’un pain brioché (14:58)
Module 6 : Réalisation d’un pain au lait (16:34)
Module 7 : Réalisation d’un pain viennois (12:56)
Module 8 : Réalisation d’un pain courant (16:08)
Module 9 : Réalisation d’un pain de tradition française (17:27)
Module 10 : Réalisation d’une pâte levée feuilletée (30:30)

À la fin de cette formation complète, vous serez capable  d’attaquer sereinement  la pratique de votre CAP Boulanger, grâce à de nombreux trucs et astuces jamais partagées sur ma chaîne YouTube.

👌 Vous saurez réaliser :

Les bases et la mise en place d’une production de pains n’auront plus aucun secret pour vous. Vous connaîtrez toutes les techniques de panification. Vous saurez exactement pourquoi réaliser telle ou telle action, et surtout quand et comment la mettre en place.

Et surtout, votre esprit sera libéré d’un sacré poids ! Vous ressentirez enfin la satisfaction d’avoir réussi à faire un excellent produit.

🥇 Une formation au taux de réussite de 100% !

9 leçons vidéos pratiques

La formation se compose de 3h de vidéos exclusives pour les personnes qui veulent préparer leur CAP Boulanger à la maison, en candidat libre. Dans chaque vidéo, la trame est la même : vous me voyez réaliser une recette comme si vous étiez derrière mon dos. Je vous montre tout (ingrédients, préparation, ustensiles, cuisson etc.) pour que n’ayez plus qu’à répliquer mes gestes chez vous à l’identique, dans votre cuisine.

Un planning d’entraînement et des sujets d’examen (avec corrigés)

Pour affiner votre préparation et vous sentir en confiance, je vous mets à disposition plusieurs documents ressources : un planning d’entraînement au CAP Boulanger, un organigramme pour l’examen, et des sujets d’examen (technique + production) avec leurs corrigés.

Un programme complet adapté à un entraînement à la maison

Grâce à la formation, vous allez transformer votre cuisine en fournil ! Toutes les vidéos ont été tournées chez moi pour vous confronter aux problématiques de l'entraînement à la maison. Vous allez le voir, il n’y a ni besoin de gros investissement financier, ni de matériel professionnel. Du matériel simple, correspondant à celui utilisé chez un particulier, est suffisant pour vous lancer et produire du pain de grande qualité. Si vous suivez à la lettre tous mes conseils, vous serez récompensé.e : en 2023, 100% des élèves de la formation ont obtenu leur CAP Boulanger en candidat libre.

Une formation accessible à vie

La formation CAP Boulanger à la maison est disponible à vie. Vous pouvez y accéder 24h/24h, 7j/7j. Elle s’adapte à votre emploi du temps, à vos besoins et à votre rythme. Vous manquez de temps en journée ? Formez-vous le soir. Vous êtes bloqué du lundi au samedi ? Consultez les vidéos le dimanche. C’est vous qui voyez. Pour en profiter, seule une connexion internet est nécessaire.

🥇 Un suivi et un accompagnement personnalisés
grâce à 5 ressources bonus

La formation CAP Boulanger à la maison repose sur 2 piliers :

1. Des vidéos pratiques, calquées sur le référentiel du CAP Boulanger. Grâce à elles, vous avez la garantie d’arriver parfaitement préparé.e le Jour J. Vous serez débarrassé.e de la crainte de rencontrer des mauvaises surprises parce que vous saurez exactement à quoi vous attendre en termes de pratique.
2. Le suivi et l’accompagnement de mes élèves. Je mets un point d’honneur à ce que vous ne vous sentiez jamais seul.e et dans le doute grâce à plusieurs bonus.

Dès que vous rejoignez la formation CAP Boulanger à la maison, vous obtenez un accès illimité à un groupe de coaching privé sur Whatsapp.

Au quotidien, vous pourrez y échanger avec d’autres étudiants de la formation et me poser les questions de votre choix en direct, 7j/7j et 24h/24h.

Grâce à cette interactivité, vous obtiendrez des réponses à TOUTES vos interrogations. Vous intégrerez une communauté active et bienveillante, toujours prête à s’entraider.

Vous avez un doute sur la préparation d’une recette ? Vous obtiendrez une réponse très vite et d’autres candidats ou moi-même vous encouragerons à passer à l’action.

Vous voulez un retour sur un produit réalisé ? Parlez-en sur le groupe. Je vous donnerai mon avis et vous conseillerai.

Je serai là pour vous driver et vous donner un état d’esprit et une manière de fonctionner pour vous soutenir et vous aider à réussir.

En résumé, ce groupe Whatsapp humain et chaleureux est souvent considéré comme l’un des atouts majeurs de la formation. Regardez ce qu’en pensent ces anciens élèves :

« Un groupe Whatsapp dynamique et bienveillant »

J'ai contacté Fabrice en juillet 2021 par mail car je cherchais une formation en ligne pour passer le CAP boulanger. Il m'a convaincu d'acheter le pack CAP boulanger et je n'ai pas regretté une seconde ! Accès à des vidéos parfaitement adaptées à une formation à la maison, simples et efficaces ! Un groupe WhatsApp dynamique, où on partage nos questions, nos doutes, nos conseils avec bienveillance. À oui et au faite ! Aujourd'hui je suis boulanger 🙂

« Fabrice est toujours hyper réactif lorsqu’on lui pose des questions »

Entre les vidéos, les livres et les conseils, Boulangerie Pas à Pas à énormément contribué à l'obtention de mon CAP. Fabrice est toujours hyper réactif lorsqu'on lui pose des questions que ce soit sur youtube, Messenger,... Un grand merci à lui et Romain Yvon pour leurs ouvrages très complets sur la PLF et les formes de campagne.

L’examen approche et le stress monte ? Profitez d’une heure de coaching en face à face
(en visio) pour me poser toutes les questions qui vous passent par la tête.

Partagez-moi votre état d’esprit et rassurez-vous avant le Jour J. Tous vos doutes seront levés afin de partir à l’examen en toute sérénité. Regardez, Virginie, une de mes anciennes élèves, en parle mieux que moi :

« Fabrice est rassurant, de très bon conseil et a répondu sans jugement à mes questions les plus saugrenues »

J'ai fait deux coachings d'une heure en visio avec Fabrice car je préparais le CAP en candidat libre, dont un juste avant l'examen. Il se veut rassurant, de très bon conseil et a répondu sans jugement à mes questions les plus saugrenues. Je suis arrivée à un l'examen en mode guerrière car il a su me booster et éclaircir les points qui me paraissaient obscures. J'ai réussi la pratique avec une note bien au delà de mes espérances. Si aujourd'hui je suis titulaire du CAP boulangerie, c'est en partie grâce à lui. Merci Fabrice pour ton accompagnement sur mesure et ta simplicité.

Si vous voulez sortir un pain au rendu impeccable, vous n’avez pas le choix : vous devez maîtriser sa recette sur le bout des doigts. Une connaissance parfaite des ingrédients et du processus à mettre en place sont indispensables.

Pour vous aider, j’ai regroupé 24 recettes incontournables au sein d’un ebook de 26 pages. Ce document au format PDF compile l’essentiel pour réussir l’examen du CAP Boulanger en candidat libre, mais également des recettes pour aller plus loin.

Voici un aperçu non exhaustif des recettes que vous découvrirez : pain courant sur pâte fermentée, pain de tradition française sur pâte fermentée, pain de tradition française sur levain dur, pain party, pâte morte pour décor, pâte à pizza, crème pâtissière etc.

Pour poursuivre votre accompagnement lors de votre formation au CAP boulanger, je vous propose un recueil de 40 leçons de technologie issues de mes nombreuses années d’enseignement.

Réunies au sein d’un ebook au format PDF de 137 pages, ces leçons couvrent tout le programme de technologie du CAP, pour tout comprendre et réussir à coup sûr !

Comme à mon habitude, je vous transmets des notions de technologie de la façon la plus simple et compréhensible possible.

Chaque candidat au CAP Boulanger doit suivre une période de formation en milieu professionnel de 16 semaines.

Pour les candidats libres, le suivi d’un stage dans le secteur de la boulangerie n’est pas obligatoire, mais fortement recommandé.

Afin de vous faciliter la vie et d’économiser des heures de recherche, je vous fournis une convention de stage bipartite, à remplir par votre future structure d’accueil si vous souhaitez effectuer une période de stage.

🍞 Ce que les élèves disent de la formation CAP Boulanger à la maison

La formation CAP Boulanger à la maison se destine à différents types de personnes. Elle convient en priorité à celles et ceux d’entre-vous désireux de préparer le CAP en candidat libre.

La plupart du temps, il s’agit de personnes qui souhaitent se professionnaliser pour exercer un métier dans le domaine de la boulangerie (personnes en année de reconversion ou personnes actives qui désirent se former en parallèle de leur activité professionnelle).

À côté de cela, d’anciens élèves de la formation présentent des profils un peu différents. On retrouve par exemple :

Témoignages de Laurence et Benoît

Cadre dans la cosmétique, Laurence avait un poste très prenant. Tout en poursuivant son travail à plein temps, elle a utilisé la formation CAP Boulangerie pour se former et s’entraîner pendant 6 mois à la maison.
Après avoir complété la formation CAP Boulangerie à la maison avec quelques journées de stage dans un fournil, elle a obtenu son CAP avec une note de 15,5/20 en production et 16,50 au général.  

Résident au Costa-Rica, Benoît s’est entraîné à distance, à 9000 km de la France, grâce à la formation CAP Boulangerie à la maison. Il a obtenu le diplôme dès son retour en France.

« Lors de l’examen, j’ai sorti sans stress les 16 croissants alors que je ne m’étais entraînée qu’une seule fois ! »

La vidéo de pâte levée feuilleté en 4h format CAP, m’a sauvé la vie, lors de l’examen j’ai sorti sans stress les 16 croissants très beau feuilletage même jolies alvéoles, alors que je m’étais entraînée qu’une seule fois ! Je ne dirai jamais assez merci ! Edit juillet 2022: Je complète cet avis en précisant que j'ai été admise au CAP Boulanger cet année - formée exclusivement par Fabrice - aucun stage en entreprise - entraînement 100% à la maison avec BPAP!

« J’ai été admise au CAP Boulanger avec un entraînement 100% à la maison avec Boulangerie pas à pas »

« Boulangerie pas à pas est la référence pour passer un CAP en candidat libre »

Une excellente formation. J'ai participé à une masterclass + la formation CAP en ligne. En vidéo, comme en personne, les qualités pédagogiques de Fabrice sont remarquables. Sa réactivité et sa disponibilité sont des atouts rares qui me permettent de progresser rapidement. Accessibles et efficaces, je recommande les formations BPAP à tous les amateurs de boulangerie, quelque soit leur niveau initial.

Boulangerie pas a pas est la référence pour passer un cap en candidat libre. Limpide et efficace, les cours du chef Cottez vont a l'essentiel. Oubliez les autres formations sur internet, qui ne sont pas adaptées, qui se dispersent trop souvent a des explications trop compliquées et parfois farfelues....et surtout beaucoup trop cheres. Boulangerie pas a pas + le livre le campagne sous toutes ces formes + le livre devenir boulanger + de la curiosité et de l'envie d'apprendre : combo gagnant. ✌️

« CAP validé avec mention bien grâce à toi »

Merci à Fabrice pour sa disponibilité, son engagement ainsi que son partage de savoir faire . Des explications claires et précises et comme il a l’habitude de le dire faire simple et efficace . CAP validé avec mention bien grâce à toi , merci encore Je ne dirai jamais assez merci ! Edit juillet 2022: Je complète cet avis en précisant que j'ai été admise au CAP Boulanger cet année - formée exclusivement par Fabrice - aucun stage en entreprise - entraînement 100% à la maison avec BPAP!

« Grâce aux vidéos et sessions de coaching privées, Fabrice a pu répondre à mes questions et lever tous mes doutes »

Je vous partage tout le plaisir que j'ai à avoir obtenu mon CAP haut la main en candidat libre sous les conseils de Fabrice. Un formateur accessible et généreux comme on voudrait en voir plus souvent. Grace aux vidéos et sessions de coaching privées, Fabrice a pu répondre à mes questions et lever tous mes doutes pour me préparer à l'examen avec sérénité. Encore merci, vraiment top et je peux que recommander ses services si vous voulez sautez le pas du CAP ou simplement vous faire plaisir.

« Le prix du pack CAP est bien en dessous des prix indécents qui se font ailleurs »

« Formation pack CAP qui va droit au but : un livre pour l’épreuve théorique et des vidéos pour chaque recette demandée à l’examen avec un excellent organigramme passe-partout ! Fabrice Cottez est très sympathique, pédagogue et compétent. Le prix du pack CAP est d’ailleurs bien en dessous des prix indécents qui se font ailleurs. Évidemment, il faut être motivé et investit pour réussir, mais BPAP donne accès à des ressources pour atteindre l’objectif du CAP en candidat libre. »

« Un super accompagnement pour être prêt le Jour J »

J'ai passé avec succès mon CAP boulanger en candidat libre grâce à la formation boulangerie pas à pas. Je le recommande: clair, dynamique, toujours dispo, c'est un super accompagnement pour être prêt le jour de l'examen. "Simple et efficace". Merci Fabrice.

🥖 Qui se cache derrière votre formateur ?

Hello, moi c’est Fabrice. Titulaire d’un brevet de maîtrise en boulangerie, je suis professeur, formateur et coach en boulangerie depuis 2012. Mon métier m’a amené à vivre différentes expériences très enrichissantes :

j’ai été démonstrateur international en Afrique pour un groupe français en boulangerie pendant 4 ans ;
j’ai été à l’origine de l’ouverture d’une section boulangerie dans un lycée près de chez moi ;
depuis plus de 10 ans, j’accompagne et corrige des centaines d’élèves dans leur préparation au CAP Boulanger.

C’est fort de ces diverses expériences que je connais précisément les choses à faire ET à ne pas faire lors de l’examen du CAP Boulanger. Mais vous savez quoi, revenons aux bases.

Avant tout, je suis comme vous : un véritable passionné de boulangerie !

Chez moi, c’est une vocation qui puise ses racines dans le fournil de mon oncle, en Bourgogne.

Cette passion qui m’anime au quotidien, je la partage avec les personnes que j’accompagne, que ce soit en présentiel ou à distance.

J’ai par exemple lancé mes propres formations en ligne en 2020, en particulier pour vous aider à préparer le CAP Boulanger en candidat libre à la maison.

J’adore transmettre, partager mes conseils et astuces pratiques avec bienveillance et pédagogie. Et toujours avec le sourire.

Mon objectif principal, c’est le vôtre. Je veux que vous réussissiez. Que ce soit pour obtenir le CAP Boulanger, ou tout simplement pour assouvir votre passion : faire du bon pain.

Même si vous me connaissez sûrement un peu à travers ma présence sur les réseaux sociaux, voici un aperçu de mes résultats les plus probants :

220 000 abonnés et plus de 20 millions de vues sur ma chaîne YouTube Boulangerie pas à pas. Dans le domaine de la boulangerie, il s’agit de la chaîne numéro un sur YouTube.
Chaque semaine, j’y partage mes recettes et techniques gratuitement, afin de vulgariser la boulangerie au plus grand nombre ;

100% d’avis 5 étoiles sur Google (40 avis au total lors de la rédaction de cette page) ;

je suis aussi l’auteur de plusieurs ouvrages sur la boulangerie (livres, ebooks etc.), dont un livre de 25 recettes faciles de pains et viennoiseries à faire à la maison
(note globale de 4,7/5 sur Amazon).

Vu sur :

👉 Choisissez votre formule

199 €

Accès immédiat aux 10 modules de formation en vidéo
Un sujet de CAP
Mon organigramme pour l’examen
Ma checklist de préparation complète
~~Accès au groupe privé Whatsapp~~
~~1h de coaching en face-à-face (visio) avant l’examen~~
~~Ebook 24 recettes spéciales CAP Boulanger~~
~~Ebook 40 leçons de technologie en boulangerie~~
~~Convention de stage bipartite~~
Accès à vie

599 €

Accès immédiat aux 10 modules de formation en vidéo
Un sujet de CAP
Mon organigramme pour l’examen
Ma checklist de préparation complète
Accès au groupe privé Whatsapp pour poser toutes vos questions
1h de coaching en face-à-face (visio) avant l’examen
Ebook 24 recettes spéciales CAP Boulanger (valeur : 35 €)
Ebook 40 leçons de technologie en boulangerie (valeur : 35 €)
Convention de stage bipartite
Accès à vie

Populaire

👉 Questions fréquentes sur la formation

À qui s’adresse cette formation ?

La formation CAP Boulanger à la maison s’adresse principalement aux personnes qui veulent préparer et décrocher leur CAP Boulanger en candidat libre. Grâce à une méthode pratique et des vidéos pas à pas suivant le référentiel de l’examen, je vous montre comment vous entraîner efficacement chez vous, sans quitter votre cuisine ! Vous y trouverez aussi votre compte si vous êtes :

un professionnel désireux de se sentir plus légitime et qui veut développer sa gamme actuelle et son savoir-faire ;
un amateur qui recherche avant tout le plaisir et la fierté de faire du bon pain, sans ambition d’obtenir le CAP.

Combien de temps est-ce que la formation va me prendre ?

Les 10 vidéos proposées dans la formation (9 recettes + la présentation du matériel requis) durent 3h en cumulé. Je vous recommande de les visionner autant de fois que nécessaire pour vous entraîner et maîtriser chaque recette sur le bout des doigts. L’investissement total en temps dépendra de l’engagement que vous souhaitez mettre dans votre préparation à l’examen. Cela peut aller de quelques heures pour certains élèves, à des dizaines voire des centaines d’heures pour d’autres.

Je n’ai aucune expérience dans le domaine de la boulangerie. Est-ce un problème ?

Pas du tout. La formation CAP Boulanger à la maison convient parfaitement aux débutants, y compris ceux qui n’ont jamais le pied dans un fournil. Grâce à des vidéos pas à pas sans jargon ni bla-bla, je m’attache à vulgariser tous les termes techniques et à expliquer les techniques de boulangerie de manière simple et compréhensible.

Pourquoi ne pas me former tout.e seul.e avec des livres ou des ressources en ligne gratuites ?

C’est possible, et vous avez peut-être déjà essayé. Cependant, il y a plusieurs problèmes en adoptant cette démarche.
Les ouvrages spécialisés sur le CAP Boulanger sont souvent beaucoup trop théoriques et ne permettent pas de voir précisément ce qu’il faut faire. Par exemple, on vous donne les ingrédients et le processus pour réaliser une recette, mais on ne vous montre pas comment réaliser la recette de façon pratique.
La plupart du temps, les ressources en ligne gratuites ne sont pas assez complètes. Résultat : vous perdez un temps fou à faire des recherches à droite à gauche, sans être certain que ce que vous essayez fonctionne vraiment.
L’avantage d’une formation réalisée par un expert, c’est qu’elle sait vraiment de quoi elle parle. De plus, le format vidéo vous permet de voir exactement ce que je réalise. Dans la foulée, vous n’avez plus qu’à répéter les mêmes gestes chez vous pour obtenir un résultat identique… et réussi !

Pendant combien de temps ai-je accès à la formation ?

Une fois la formation payée, vous y accédez à vie, sans aucun surcoût. Vous pouvez la consulter où vous voulez et quand vous voulez (24h24h et 7j/7j). Seule une connexion internet est nécessaire pour pouvoir visionner les vidéos.

Je n’ai pas de matériel professionnel chez moi, est-ce un problème ?

Non. Justement, une des vidéos de la formation vous présente le matériel requis pour réaliser les recettes du référentiel du CAP Boulanger. Au risque de vous surprendre, il n’y a pas besoin de matériel professionnel pour vous entraîner. Un exemple parmi d’autres : j’utilise un batteur grand public que l’on retrouve dans n’importe quel magasin d’électroménager qui a pignon sur rue.

J’ai un travail à côté qui me prend beaucoup de temps. Puis-je arriver à concilier mon travail et la formation ?

Oui. La formation est conçue pour s’adapter à votre rythme et à vos envies. Vous pouvez visionner les vidéos quand vous voulez et autant de fois que nécessaire en journée, le soir, le week-end etc. Vous pouvez avancer à votre allure et revoir les vidéos autant de fois que vous le souhaitez, en fonction de vos contraintes professionnelles et familiales. D’ailleurs, d’anciens élèves ont choisi de suivre la formation justement parce qu’elle leur permettait la flexibilité la plus totale. Tout en continuant à travailler à temps plein, elles ont pu se former à la maison sur leur temps libre et obtenir l’examen.

Peut-on vraiment obtenir son CAP en candidat libre en se préparant à la maison ?

Absolument ! À titre d’exemple, Laurence, une de mes anciennes élèves, s’est par exemple entraînée pendant 6 mois dans sa cuisine grâce à ma formation. Elle a obtenu son CAP avec une note de 15,5/20 en production et 16,50 au général. L’une des plus values de la formation, c’est que toutes les vidéos sont adaptées pour un entraînement dans votre cuisine. Je pratique par exemple avec un four traditionnel et du matériel que l’on peut trouver chez n’importe quel particulier (chez vous par exemple).

Est-ce que la formation comprend un accompagnement personnalisé et du coaching

Oui, mais seulement avec la version Coaching de la formation. Avec cette version, vous bénéficiez par exemple d’un accès au groupe privé Whatsapp pour me poser toutes vos questions, quand vous voulez. En plus, vous profitez d’1h de coaching en face-à-face avec moi (en visio) avant l’examen.

Je suis prêt.e à rejoindre la formation. Puis-je commander la version Standard et basculer sur la version Coaching un peu plus tard ?

Oui. Vous pouvez basculer de la version Standard vers la version Coaching quand vous voulez. Contactez-moi et je vous mettrai à disposition la version Coaching au plus vite (il vous suffira simplement de régler la différence entre les deux versions).

Est-ce que la formation CAP Boulangerie est éligible aux budgets de formation ?

Non. Cette formation n’est pas éligible au CPF ou tout autre dispositif de financement. La raison principale est la suivante. Je souhaite avant tout me concentrer sur l’accompagnement d’un groupe restreint d’élèves vraiment motivés à préparer le CAP Boulanger en candidat libre. Je privilégie avant tout l’aspect humain, ainsi que la qualité à la quantité. Grâce à cela, je peux dédier du temps à chacun de mes élèves dès qu’ils rencontrent un problème ou souhaitent me poser une question.

Une autre question ?

Contactez-moi à l’adresse suivante : boulangeriepasapas@gmail.com. Je vous répondrai dans les plus brefs délais.

Rejoignez la formation CAP Boulanger à la maison maintenant. !

199 €

Accès immédiat aux 10 modules de formation en vidéo
Un sujet de CAP
Mon organigramme pour l’examen
Ma checklist de préparation complète
~~Accès au groupe privé Whatsapp~~
~~1h de coaching en face-à-face (visio) avant l’examen~~
~~Ebook 24 recettes spéciales CAP Boulanger~~
~~Ebook 40 leçons de technologie en boulangerie~~
~~Convention de stage bipartite~~
Accès à vie

599 €

Accès immédiat aux 10 modules de formation en vidéo
Un sujet de CAP
Mon organigramme pour l’examen
Ma checklist de préparation complète
Accès au groupe privé Whatsapp pour poser toutes vos questions
1h de coaching en face-à-face (visio) avant l’examen
Ebook 24 recettes spéciales CAP Boulanger (valeur : 35 €)
Ebook 40 leçons de technologie en boulangerie (valeur : 35 €)
Convention de stage bipartite
Accès à vie

Populaire

Formation CAP Boulanger à la maison

Ce diplôme a le pouvoir de tout changer. Votre quotidien. Votre état d’esprit. Et tout simplement votre vie.

🏔️ Mais obtenir ce diplôme en candidat libre suppose de surmonter plusieurs obstacles…

Le manque de temps

L'organisation

La maîtrise pratique

Le stress

⛰️ Les 2 situations rencontrées par les futurs candidats à l’examen

Situation 1

Situation 2

La formation en ligne

CAP Boulanger à la maison

Le programme de formation

👌 Vous saurez réaliser :

🥇 Une formation au taux de réussite de 100% !

9 leçons vidéos pratiques

Un planning d’entraînement et des sujets d’examen (avec corrigés)

Un programme complet adapté à un entraînement à la maison

Une formation accessible à vie

🥇 Un suivi et un accompagnement personnalisés grâce à 5 ressources bonus

🍞 Ce que les élèves disent de la formation CAP Boulanger à la maison

Témoignages de Laurence et Benoît

🥖 Qui se cache derrière votre formateur ?

Formation CAP Boulanger à la maison

Formation CAP Boulanger à la maison

👉 Questions fréquentes sur la formation

Rejoignez la formation CAP Boulanger à la maison maintenant. !

Formation CAP Boulanger à la maison