Authentic French baguette recipe
French Baguette recipe :
Recette du pain sur poolish
Comment faire la poolish ? La poolish est une technique idéale pour faire du pain si vous n’aimez pas le gout du levain. Vous obtiendrez une belle mie de pain alvéolée.
Recette du Pain sportif à la maison ! « Healthy bread »
Recette du Pain sportif à la maison ! « Healthy bread »
Recette de pain précuit au levain
Comment faire du pain précuit à la maison? Dans cette vidéo je partage une recette de pain au levain précuit . Un pain nature et un pain au sésame pour toute la semaine à la maison. Recette pain précuit facile à la maison. Les ingrédients pour 8 pains de 230g • Farine T65: 1000g • […]
Recette de pain Kebab facile
Comment faire des pains kebab à la maison. Ma recette de pain kebab facile et rapide. Les ingrédients pour 6 pains de 150g • Farine T65: 520g • Semoule fine: 30g • Sel: 10g • Sucre: 6g • Levure: 10g • Huile d’olive: 10g • Eau: 330g • Pétrissage batteur 4min 1er V + 7min […]
Recette pain facile à la maison
Comment faire un pain facile à la maison, voici la recette parfaite ! Je propose une recette de pain super facile à faire à la maison en deux heures. Pour cette recette je mélange des farines pour avoir plus de goût et j’ajoute du levain pour augmenter la conservation et l’acidité et favoriser ainsi la […]
Recette de pain aux fruits et miel facile
Comment réaliser un pain aux fruits délicieux ? Voici une super recette pour des pains aux fruits ! Recette pour 8 pains aux fruits de 1300g • Farine de meule T80: 2000g • Farine de seigle T130: 1200g • Farine de tradition T65: 800g • Eau ( à 35°C): 3000g • Sel: 96g • Levure […]