Recette des CHAUSSONS aux POMMES
Chaussons aux pommes du boulanger ! Ingrédients Pour la pâte à croissant : – Farine T45 : 400 g– Sel : 8 g– Sucre : 55 g– Beurre : 30 g– Levure fraîche : 25 g– Eau froide : 100 g– Lait : 80 g– Beurre pour tourage : 170 g Pour la compote de […]