La baguette parfaite 🥖 Ma recette de PRO ‼️
Hello aujourd’hui on se retrouve pour faire La baguette parfaite 🥖 avec Ma recette de PRO ➼ Recette de la baguette parfaite Les ingrédients : • Farine T65: 1000g • Sel: 18g • Levure fraiche 8g ou 4g de sèche • Eau: 660g • Levain liquide: 100g • Autolyse: farine + eau et 45 min […]